• English
  • Español
  • CONTÁCTANOS
  • Log In |
  • Registro
Possehl Possehl
  • Log In |
  • Registro
Menu
Possehl Possehl
  • Inicio
  • Nosotros
  • Servicios
  • Productos
  • Industrias
  • Noticias | Eventos
  • Contacto
GOMA GUAR
Click to enlarge
Home / Productos / Alimentos y bebidas / Espesantes / GOMA GUAR
Productos Possehl
SILICATO DE SODIO Login para descargar
Back to products
Productos Possehl
PAF Login para descargar

GOMA GUAR

Login para descargar

Endospermo triturado de semillas de Cyamopsis tetragonolobus. Se constituye por polisacáridos de alto peso molecular compuestos de galactomananos; la relación manosa:galactosa es aproximadamente 2:1. Es una goma natural que no requiere calentamiento para desarrollar completamente su viscosidad. Su apariencia es de un polvo suelto, casi inodoro, y de color blanco a blanco amarillento.

El producto tiene una presentación como polvo suelto, casi inodoro, y de color blanco a blanco amarillento en sacos de: 25 Kg

Inicia sesión para descargar las hojas técnicas

Categorías: Alimentos y bebidas, Espesantes, Espesantes, Químicos
  • Descripción
  • Usos y aplicaciones
Descripción

La goma guar es un espesante usado como aditivo alimentario que acrecienta la viscosidad, estabiliza, aglutina o texturiza un alimento.

ANÁLISIS QUÍMICO
Residuo Insoluble en ácido 3.5 % Máx.
Humedad 12.0 % Máx.
Proteína 4.5 % Máx.
pH 5.5-6.5
Contenido de goma 80 % Mín.
Cenizas 1.5 % Máx.

Usos y aplicaciones
Controla la humedad y proporciona estructura, flujo, estabilidad y otras cualidades a los productos alimenticios. Las aprobaciones para el uso de alimentos y los criterios de pureza están estrechamente controladas por las regulaciones locales.

Productos relacionados

Productos Possehl

SILICATO DE SODIO

Login para descargar
El silicato de sodio es el nombre común con que se denomina a una mezcla compuesta en su mayoría por metasilicato de sodio, óxido de sodio y bióxido de silicio. El producto tiene una presentación en sacos de 1 TM, tambo de 300 KG y granel.
Ver más
Productos Possehl

FOSFATO DE CALCIO TRICALFOS

Login para descargar
Es un compuesto mineral utilizado en la industria de Nutrición Animal para la elaboración de premezclas. Es una fuente de fósforo con alta biodisponibilidad y muy bajo cloro. El producto tiene una presentación sólida cristalina, en sacos de: 25 KG
Ver más
Productos Possehl

ÁCIDO CÍTRICO MONOHIDRATADO

Login para descargar
Ácido orgánico que se produce a partir de la fermentación de sustratos de glucosa y/o sucrosa. Se presenta como un sólido cristalino blanco o incoloro. El producto tiene una presentación como un sólido cristalino blanco o incoloro, en sacos de: 25 Kg, Pallets de 1 TM.
Ver más
Productos Possehl

ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO

Login para descargar
Ácido orgánico que se produce a partir de la fermentación de sustratos de glucosa y/o sucrosa. Se presenta como un sólido cristalino blanco o incoloro. El producto tiene una presentación como un sólido cristalino blanco o incoloro, en sacos de: 25 Kg, Pallets de 1 TM.
Ver más
Productos Possehl

HEXAMETAFOSFATO DE SODIO

Login para descargar
Este producto es una mezcla de metafosfatos poliméricos, de los cuales el hexámero es el componente primario y usualmente es el compuesto al que se hace referencia con este nombre. Se llama más correctamente polimetafosfato de sodio. El producto tiene una presentación como polvo blanco, inodoro e insaboro en sacos de: 25 kg
Ver más
GOMA DE XANTHAN

SORBATO DE POTASIO

Login para descargar
Sal de potasio del ácido trans-2,4-hexanodióico, se presenta como un polvo blanco cristalino con un tenue olor característico. El producto tiene una presentación blanco cristalino con un tenue olor característico, en cajas de: 25 Kg y PALLET
Ver más
Productos Possehl

Fe Ca 65 – 30 CORED WIRE 13 MM

Login para descargar
Ferroaleación de ferrocalcio entubada, tipo bobina con diámetro de alambre de 13 mm El producto tiene una presentación en sacos de: PALLET 2.0 TM
Ver más
Productos Possehl

ACIDO BENZOICO

Login para descargar
Ácido fenilcarboxílico de fórmula molecular C7H6O2. Se presenta como un polvo blanco cristalino con un tenue olor característico. En sacos de: 25 Kg
Ver más
Possehl
Bosque de Alisos No. 47 B,
Oficina A1-01,
Bosques de las Lomas, Cuajimalpa,
Ciudad de México, 05120, México
Telefono de contacto +52 (55) 9177 7440
Correo de contacto contacto@possehl.com.mx
NUESTRAS OFICINAS

Ciudad de México

Bosque de Alisos No. 47 B, Oficina A1–01,
Bosques de las Lomas, Cuajimalpa,
Ciudad de México, 05120,
México.

+52 (55) 9177 7440
contacto@possehl.com.mx

Cuautitlán

Carr. Tepotzotlán-La Aurora km. 1, Parque Logístico BTS Development, Nave 5, ExHacienda San Miguel, Cuautitlán Izcalli, Edo. de Mex., 54715, México.
+52 (55) 2620 8830
contacto@possehl.com.mx

Ramos Arizpe

Industria Siderúrgica No.2017,
Parque Industrial Saltillo,
Ramos Arizpe, Coahuila, 25900,
México.

+52 (844) 490 2244
contacto@possehl.com.mx

Altamira

Prolongación Golfo de México Km. 4+9.51, Recinto Fiscal Portuario, Altamira Tamps. 89600, México.
+52 (833) 260 1168
contacto@possehl.com.mx

Monterrey

Parque Industrial Puerta del Norte, Nave PDN-1C, Libramiento Noreste Km 27.5 #4001, Escobedo, Nuevo León, México. CP 66050.
contacto@possehl.com.mx
NUESTRO MENÚ
  • Inicio
  • Nosotros
  • Servicios
  • Productos
  • Industrias
  • Noticias | Eventos
  • Contacto
Suscríbete a nuestro Newsletter

Mejores empresas mexicanas

Possehl entre las mejores empresas mexicanas

Aviso de privacidad © 2020 Possehl S.A. de C.V. | Reservados todos los derechos Elaborado por Studi8cho®
  • Home Possehl
  • Nosotros
  • Servicios
  • Productos
  • Industrias
  • Noticias | Eventos
  • Contacto

Bienvenido a Possehl S.A. de C.V. Inicia sesión

Registro
¿Has olvidado tu contraseña?

Tus datos están protegidos revisa nuestra Política de Privacidad