La importancia de la nutrición animal
La nutrición animal es clave para garantizar la seguridad alimentaria humana, al ser una fuente de proteína para su consumo cotidiano. Siendo esencial para la industria de alimentos para animales, y lograr animales bien nutridos, siendo un gran aliado en la eficiencia productiva de los sectores acuícola y pecuario.
En este sentido, el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (CONAFAB) así como sus empresas asociadas, están comprometidos con la investigación, producción y desarrollo de alimentos balanceados seguros, inocuos y de calidad para los animales.
Panorama de la industria de la nutrición animal en números
Como cada año, en CONAFAB presentaremos el Anuario Estadístico 2023. Esta información nos permitirá saber cómo va la producción de alimento balanceado en el país.
Entre los hallazgos detectados en la información recopilada, podemos destacar en primera instancia: la baja en los precios de las materias primas, principalmente de granos como el maíz amarillo, sorgo y soya, y a la reactivación económica por el fin de la pandemia por Covid-19, la industria de alimentos balanceados para animales del país espera cerrar el año con un crecimiento de 2.3% en volumen, respecto a 2022.
Cerrando el año con una producción superior a 40 millones de toneladas, México logra mantenerse en la quinta posición en la producción de alimentos balanceados a nivel mundial, sólo después de China, Estados Unidos, Brasil e India, y en el tercero en América), en 2022, la economía tuvo un desempeño positivo, con un crecimiento del 3.1% en el producto interno bruto (PIB), del cual el sector primario creció 2.6%, Datos indicados en el anuario “La Industria Alimentaria Animal de México 2023” del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (CONAFAB).
Sin embargo, al comparar este dato con el de años anteriores podemos apreciar que los resultados quedaron por debajo de lo esperado, esto derivado de factores como la inflación, y la dispersión del gasto en actividades cotidianas que han sido retomadas después de la pandemia.
En lo que se refiere a la producción de alimentos balanceados en México durante 2022, se alcanzó un volumen de 39.5 millones de toneladas, lo que representa un aumento de 1.7% respecto al año anterior. El volumen producido reportó una ligera desaceleración respecto a los últimos años, en los que los incrementos fueron superiores al 3%.
El desempeño de los segmentos tuvo contrastes importantes. La producción de alimento para pollo de engorda y cerdos tuvieron los mayores aumentos, con 2.7% y 2.8%, respectivamente, e incluso mayores que el de mascotas, situación no vista con anterioridad. Por el contrario, la producción en 2022 de alimentos para acuicultura y gallina de postura cayeron 7.5% y 1.4%, respectivamente.
La industria está en la ruta del crecimiento y cada vez más cerca de volver a los niveles de 3% que tenía antes de la pandemia por Covid-19.
Possehl, proveedor confiable de la industria de nutrición animal
Por esto y más, Possehl está comprometida con la industria de nutrición animal, ya que es clave para garantizar la seguridad alimentaria humana, al ser una fuente de proteína de calidad para su consumo cotidiano.
En ese sentido, la producción de alimentos balanceados para animales juega un papel esencial, ya que debe cubrir el perfil nutricional de cada especie productiva con un menor costo del alimento, garantizando la calidad e inocuidad del mismo sobre la nutrición de los animales.
Contando con materias primas como lo son:
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