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GOMA DE XANTHAN
GOMA DE XANTHAN

LIGNOSULFONATO DE SODIO NP

Sal orgánica de sodio

El producto tiene una presentación en sacos de: BIG BAG 1TM

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Descripción

El lingnosulfonato de sodio es utilizado en la industria de construcción, textil y química.

Puede emplearse para la fabricación de mezclas de concreto, facilita la dispersión de los pigmentos, ayuda en la formulación de compuestos para tratamientos de agua.

Usos y aplicaciones
  • Los antioxidantes desempeñan un papel fundamental garantizando que los alimentos mantengan su sabor y su color, y puedan consumirse durante más tiempo.
  • Su uso resulta especialmente útil para evitar la oxidación de las grasas y los productos que las contienen.
  • Cuando los antioxidantes se añaden a la grasa o aceite, se retrasa el comienzo de las últimas etapas de la auto oxidación, cuando la ranciedad el desarrollo de olores y sabores desagradables se hace evidente.
  • Otra función relevante es que ciertas vitaminas y algunos aminoácidos se destruyen con facilidad debido a la exposición al aire, y los antioxidantes sirven para protegerlos.
  • Contribuyen a retrasar la decoloración de las frutas y verduras.

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